El hongo de la longevidad. El Ganoderma lucidum es un hongo coriáceo con una apariencia hermosa. Lo llaman “el hongo de la longevidad” y también es conocido por el nombre de reishi. Este hongo con grandes beneficios antioxidantes se compone principalmente de tres partes:Un sombrero con una forma peculiar de riñón, el eje y las esporas. Lo que hace tan especial a esta especie es que crece sobre los troncos de árboles de roble. Se alimenta de sus nutrientes y de los del entorno natural en el que crece. Esto le confiere unas propiedades medicinales únicas. Leer más

El Ganoderma lucidum, denominado Reishi en japonés, Ling-Zhi en chino y comúnmente conocido como el “hongo de la longevidad”, es un hongo de origen milenario que ha sido muy utilizado por la Medicina Oriental. Hace 2. 000 años las culturas orientales ya lo usaban como una poderosa medicina de origen natural. Era considerado como el hongo antienvejecimiento que protegía la salud del cuerpo consiguiendo incluso aumentar su longevidad. Desde la década de los setenta del siglo XX se han realizado y publicado diversos estudios científicos que han confirmado los sorprendentes efectos benéficos que aporta el Ganoderma al organismo, convirtiéndolo en un producto natural muy venerado y reconocido universalmente. Leer más

Sin duda, al sistema inmunitario. Hay muchos factores que influyen en la calidad de la respuesta inmunitaria ante las agresiones de la vida diaria: la calidad del sueño, la exposición al estrés, la forma física, pero también, sobre todo, la alimentación. Para minimizar el riesgo de infección invernal y estar en forma en el momento en que los demás estarán más frágiles, es ahora cuando hay que actuar. SPOROPHORUM K3 (Ganoderma lucidum), contiene polisacáridos alfa glucanos capaces de aumentar la respuesta inmunitaria y en concreto la actividad de los linfocitos NK (del inglés Natural Killer – citolíticos naturales). Leer más

Moringa oleifera es un árbol caducifolio con unas flores blancas y perfumadas. Lo llaman “el árbol de la vida” y también es conocido por el nombre de Moringa. Este árbol con grandes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias procede del norte de la  India, y su crecimiento es tan rápido, que se ha convertido en el vegetal más deseado de las zonas desfavorecidas y pobres, para paliar la desnutrición. Pues difícilmente se puede encontrar un vegetal más completo que la Moringa. Contiene 49 principios activos antioxidantes y 36 antiinflamatorios. 19 aminoácidos (6 de los 9 esenciales). Leer más

La gran ventaja del azúcar de coco, es que se trata de un producto integral que, cuando se produce según los sencillos métodos tradicionales, conserva prácticamente todas sus vitaminas y minerales, que no son pocos. Esto lo convierte en un edulcorante muy superior al azúcar blanco (carente de nutrientes vitales), pues contiene minerales como el fósforo, el magnesio o el zinc, así como vitaminas del grupo B. El azúcar de coco posee un índice glucémico bajo. Esta cualidad favorece un suministro regular de energía, lo que mejora el funcionamiento del cerebro, reduce la inflamación y evita los desagradables bajones de energía (siempre que se consuma en pequeñas cantidades y, a ser posible, junto con otros alimentos ricos en fibra). Leer más

Nutrientes que endulzan. El coco es la semilla del fruto del cocotero (Cocos nucifera). La palmera que más se cultiva en el mundo. A esta palmera le gusta vivir en las islas tropicales y subtropicales del océano Pacífico. Aunque su cultivo se ha extendido por el Caribe, Centroamérica y África tropical. Hay lugares, como el sureste de México que están repletos de cocoteros, tantos, que sus cocos se acumulan en el suelo. De su flor se extrae una sabia que, una vez evaporada, nos proporciona un azúcar con una textura similar al azúcar de caña natural. El azúcar de coco, al obtenerse por evaporación, mantiene gran parte de los nutrientes de su flor, y este proceso tan natural permite que sea rico en minerales y aminoácidos. Leer más

Para poder disfrutar del deporte y desempeñarlo correctamente es necesario gozar de salud. Una dieta equilibrada y los superalimentos naturales pueden jugar un papel crucial. ➡️¿Qué son los superalimentos?❔❓son nutricionalmente los alimentos más densos en el planeta, ya que, aportan al organismo grandes beneficios para la salud y altas dosis de vitaminas y minerales, tienen una alta concentración de antioxidantes y grasas saludables. Estos alimentos “de moda” se han utilizado durante miles de años por los pueblos indígenas para sanar la mente y el cuerpo. En el mundo tóxico de hoy, es buena idea incluirlos en tu dieta para mejorar tu rendimiento, aumentar la vitalidad y sentirte rejuvenecido. Leer más

Proveniente de América Central, las semillas de Chía eran consideradas “Oro” por los Aztecas, Mayas e Incas. Ya en el año 3500 A. C. eran conocidas las propiedades de las semillas de Chía, una planta ubicada en las montañas de México que servía de fuente de energía para los guerreros. La Chía combinada con maíz era fundamental para soportar las largas y duras travesías a pie que estos guerreros estaban obligados a realizar. La semilla de Chía contiene propiedades curativas y medicinales gracias a su alto contenido de antioxidantes y ácidos grasos Omega 3. Las semillas de Chía contienen una alta concentración de Omega 3; un 33% de aceite (62% linolénico y 20 % linoleico ) el 82 % de sus lípidos son ácidos grasos esenciales. Leer más

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad es una acumulación de anómala o excesiva de grasa que supone un riesgo para la salud. Se diagnostica mediante el índice de masa corporal (IMC), que se calcula dividiendo el peso de la persona por el cuadrado de la altura (kg/m2).  La obesidad se clasifica, según el IMC, como:Moderada: entre 30 y 35. Severa:       entre  35 y 40. Mórbida:     superior a 40. El aumento de tejido adiposo, se traduce en un aumento del contenido graso en los adipocitos y en una multiplicación del número de células, va acompañado de un mayor riesgo de padecer enfermedades como el síndrome metabólico y la diabetes, patologías cardiovasculares y determinados cánceres. Leer más

 

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