Un elevado consumo de azúcar blanca lleva a pagar un muy alto precio en salud. Diabetes, caries, hipertensión, obesidad o trastornos del comportamiento, son algunas de las afecciones directamente relacionadas. El azúcar de coco, extraído del dulce néctar de las flores de palmera cocotera (Cocos nucifera), por un proceso natural. Está compuesta de sacarosa y vitaminas y minerales, su índice calórico es similar al azúcar, pero su IG (Índice Glucémico) es bajo, casi la mitad más bajo, estando en 54. (El índice glucémico mide la velocidad de en que los hidratos de carbono se convierten en glucosa en sangre). Leer más

Primero decir que un producto ecológico o procedente de un cultivo ecológico (o Agricultura Biológica) es un producto cultivado respetando los ciclos naturales y el Medio Ambiente, sin agroquímicos de síntesis, no se usan abonos químicos, ni productos fitosanitarios químicos y por tanto no hay restos de disruptores hormonales, además en buena parte de ello aumentan los fitoquímicos de efecto beneficioso para la salud y algunos elementos nutritivos. El sello garantiza que se cumple la normativa y por tanto es aval que garantiza la información correcta y seguridad al consumidor. VENTAJAS DE LA AGRICULTURA BIOLÓGICAProduce alimentos saludables, ricos en nutrientes y sabrososProtege la salud de los agricultores. Leer más

Los chocolates más ricos en polifenoles son los que tienen más de un 70% de cacao (cuanto más alto el contenido de cacao puro, hay más polifenoles y menos azúcar). El chocolate debe ser negro, ya que la leche bloquea la absorción de los polifenoles. El cacao crudo o el chocolate negro es mejor consumirlo por la la mañana, ya que es revitalizante y puede reducir la calidad del sueño. El chocolate es el reemplazo ideal de alcohol, azúcar, golosinas, la repostería y otros dulces. Debería proponerse como sustituto incluso del cigarrillo, en pos de una vida más saludable. El cacao crudo de YesNatural, combina muy bien fundido para cubrir frutas como fresas, plátano, peras, pasas y frutos secos (almendras, anacardos, avellanas. Leer más

Lo más importante es que respete sus límites actuales y que cuide de sus pies. No ahorre en zapatos y cálzate bien, pruebe varios pares antes de escoger, ya que cada fabricante tiene una horma distinta. Debe sentirse estable dentro del calzado y que la suela sea flexible. La amortiguación, la estabilidad y la flexibilidad deben guardar equilibrio entre sí.  Es muy importante antes de salir estar bien hidratado y con la nutrición celular en sangre como el complemento Energy de YesNatural, como bebida isotónica, también se puede llevar para hidratar y mineralizar durante el ejercicio, y para recuperar los minerales perdidos en la sudoración. Leer más

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad es una acumulación de anómala o excesiva de grasa que supone un riesgo para la salud. Se diagnostica mediante el índice de masa corporal (IMC), que se calcula dividiendo el peso de la persona por el cuadrado de la altura (kg/m2).  La obesidad se clasifica, según el IMC, como:Moderada: entre 30 y 35. Severa:       entre  35 y 40. Mórbida:     superior a 40. El aumento de tejido adiposo, se traduce en un aumento del contenido graso en los adipocitos y en una multiplicación del número de células, va acompañado de un mayor riesgo de padecer enfermedades como el síndrome metabólico y la diabetes, patologías cardiovasculares y determinados cánceres. Leer más

Las cefaleas (dolor de cabeza) recurrentes pueden llegar a ser incapacitantes. La migraña, no es el más común, pero sí el más estudiado. En Europa las cefaleas tensionales (derivadas del estrés psíquico o de contracturas de los músculos cervicales. . . ) afectan a 2 de cada 3 hombres y a 8 de cada 10 mujeres. Las cefaleas crónicas a 1 de cada 20 personas. Los síntomas, además del dolor, son múltiples y no tenemos espacio para ello. El diagnóstico lo tiene que hacer un profesional de la salud cualificado (su médico). Abarcando los principales orígenes, es recomendable:La relajación completa o meditación. Leer más

Este pequeño artículo también se podría llamar:    •    La salud empieza por ejercicio físico y una buena alimentación.     •    La longevidad empieza por ejercicio físico y una buena alimentación.     •    El bienestar y felicidad empieza por ejercicio físico y una buena alimentación.     •    Un buen físico empieza por hacer deporte y llevar una buena alimentación.   Todos  necesitamos y queremos mantener un excelente físico, rendimiento intelectual, y para ello, estudiamos, entrenamos, planificamos, competimos. Leer más

Cualquier entrenamiento deportivo provoca micro roturas en las fibras musculares. Los 30 minutos después de haber terminado de entrenar, representan una VENTANA DE TIEMPO en la que tus fibras musculares se encuentran más receptivas. Si durante esos 30 minutos consumes las cantidades adecuadas de líquidos, proteínas y carbohidratos, recuperarás tus fibras musculares, ayudándolas a crecer fuertes, a mantenerse y recuperarse para estar listas para el próximo entrenamiento. Si esperas más de 30 minutos, tu cuerpo ya habrá producido cortisol, hormona que provoca acumulación de grasa en el torso y atrofia los músculos. Leer más

La proteína de guisante, posee muchos beneficios para la salud y sirve además para múltiples objetivos:Ayuda a perder grasaA la hora de perder peso, y sobre todo grasa, deberemos crear un déficit calórico, es decir, ingerir menos calorías de las que nuestro cuerpo gasta. Ello influirá para que el organismo recurra a los depósitos de lípidos y los movilice, para solventar la carencia de energía. En este proceso, podemos mejorar y lidiar el hambre mediante el aporte de proteína, dado su poder saciante a diferencia de los otros macronutrientes, grasas y carbohidratos. Ello se debe a la ghrelina, la hormona encargada de señalizar a nuestro cerebro la necesidad de alimentarnos. Leer más

La lúcuma es el fruto del árbol llamado lúcumo (Pouteria lucuma). Esta fruta originaria de los valles andinos de Perú es rica en Hierro y Niacina, una magnífica aliada contra la depresión, que mejora nuestro rendimiento intelectual. Pequeña y redonda, verde por fuera y anaranjada por dentro… Si se tratara de un acertijo, no habría duda de que hablamos de la Lúcuma. Tan solo nos faltaría decir que tiene un sabor dulce y delicioso, parecido al sabor de la vainilla. Y es que esta fruta de bajo contenido en azúcar se ha hecho tan popular, que no falta en las altas cocinas de repostería, de todo el mundo, para endulzar sus pasteles, de forma natural. Leer más

 

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